お花見。

お弁当を作って、近くの公園にお花見に行きました。
のんびりしてたら
主人が仕事から帰宅してしまい、30分で急いで作ったランチ。
風が強くてさむかったけど
すごく沢山人がいました。

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Copper Filigreeのプレート・マグ。

これも、一回しか行ったことのない場所だけど
どこのアンティークショップにどんな風にあったか
覚えてるプレートとマグ☆
柄は一緒だけど、たしか
プレートは、パイレックスですが
マグはファイヤーキング。
プレートは、毎朝
トーストをのせて使っています。
厚みがあるから
ちょっとやそっとガチャガチャ洗っても
平気な感じで安心感抜群です。

今日はいいお天気だけど、風が強くてさむ～～～～い！！
近所の桜は、キレイに咲いてます～。

お掃除・洗濯日和なので
朝から動いてます～。＾ｖ＾

ファイヤーキング・プレイヤーマグ・ブルー。

ブルーとレッドの二色があるようです☆

我が家はブルーのみ。

だいぶ前のお買いものだったにもかかわらず、
どんな感じのアンティークショップの
どの棚から見つけたのか覚えてる
このマグ。
好きなことって記憶力にも影響するのかしら・・・・・＾＾

不思議な記憶です。
今日は、午前中はぐずついたお天気だったけど
午後から晴れだしたので、
急いでお洗濯をしました～。
でもちょっと風が強い・・・・ｖｖ

お惣菜パン。

キレイに桜が咲いていました(*^_^*)
少し早く咲く八重桜かな？
今日はダラダラ雨が降っています。
こんな日は、パン作り⁈

本を見て端から挑戦してるけど、成型とか独学には限界がありそーなので
パン教室を探し始めました。
近くにいいとこがあるといいけど～
(*^o^*)

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揚げない～

最近、ゴハンを作る時に油を使ってないです。油カットになってヘルシー。
オーブンについていたブックや、タニタ食堂のレシピ本にあるように
パン粉をフライパンで少し焼いてからお肉やハンバーグの種にまぶしてオーブンで焼いています。 もちろん、パン粉を焼く時も油はひきません。

良く作るひじき、じゃがいも、挽き肉が入ったハンバーグ！
ひじきを増やし、挽き肉を減らす作戦。おかずが少ないと、ハンバーグを二個、三個と食いしん坊な主人が要求してくるので食感のある煮物や、スープをつけたりしています。
おかず作りが面倒だけど、できるだけお肉や脂を減らしたいので～(*^o^*)スープは、先月作ったキムチが酸っぱくなってしまったので中華の元を入れて溶き卵を加えて作りました。酸っぱくなったキムチの消費にオススメです。




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ボタン花。

アメリカから持ち帰った、ボタンフラワー。 クラフトで使ったワイヤーが余ったので、消費しようと安く沢山入ったボタンを買い作成。
ワイヤーを使いきろうと思っていたのにボタンを買ってしまい
ミイラ取りがミイラになってしまった⁉のでした。

色々な友達に無理やり、おすそ分けしたので今はこれだけ。
ファイヤーキングの鉢に入れて飾ってます。

コースターは、ファイヤーキングママさんのところでお買い物（引っ越しで割れたものを代償)させてもらった時にフリーギフトでいただきました。
カワイ～o(^▽^)o



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昨日のパン。

昨日焼いたパンは、朝ムシャムシャ牛乳と一緒に主人は食べていきました。どう？と聞いたら、買ったのかと思った・・と驚きの反応。
アメリカで作ってたパンと味が違うーなんて言ってました。
私が思うには、粉が違うと思うんだけど～どうだろ？
でもオーブンを買ったことを納得させるために、オーブンのおかげを朝からアピールしときました！私はルピシアのサクランボティーと。クルミを入れて焼いてました。

お役立ちオーブンは、嵐がコマーシャルしてるメーカーのもの。
お店の人、一押しみたいで洗濯機も同じもの。 勧められただけあって、便利～。電化製品は進化してますね。

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パン作り再開！

日本に帰ってから初めてパンを焼きました。スーパーに行くと色々な種類の食パンがあるので、作る気にならずでしたが主人が、オーブン買った時に私がパンを焼くと言ったことを覚えていてチクチク言うのでトライ。昔持っていたオーブンは発酵できたのか？分からないけど、今のレンジオーブンは発酵が簡単に出来ちゃう！
なんて素晴らしい＼(^o^)／
ホームベーカリーは持っていないので、相棒のフードプロセッサーに練る作業を任せあっという間に焼き上げました。型がパウンドケーキ用しかないので、仕方なく使用。窮屈な型に詰め込んでしまった。(~_~;)

美味しい～！ 明日の朝食にしようと思ったけど我慢できず…少し食べちゃった。
焼き上がりは、外パリパリ内モチモチで満足。作るパンは美味しいなぁ。今まで温度調整が面倒だと思ってた発酵も簡単に出来るし、色々作ってみよーっと。


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ファイヤーキング・バタフライ・グリーンマグ。

我が家たしか２匹目のバタフライです。
前回はオレンジ・バタフライでした～。
もう我が家増えることないアンティークなので
最終結果・・・・バタフライ２個でした～。♪

花粉の季節ですし、大通りに面してる
マンションでベランダに布団も干しづらいので
前から欲しかった布団乾燥機をお買いものしました。
平日、電気屋さんに一人行き
店員さんと交渉～。
ネットの最安値よりも１０００円ほど高い・・・・ことを伝えたけど

「もうこれ以上は・・・無理です！」と言われてしまった。
最後に、
「じゃあ、端数２００円　電車賃分ひいてください！」と
お願いしたら
走って交渉に行きなんとか引いてくれた。
電車賃分とはいえ赤字だけど
粘ってよかった～？！＾ｖ＾

布団乾燥機、人生で初お買いもの。
お部屋を除菌したり
洗濯物を乾かしたりできるので便利です。
ほんのり暖かいくらいだけど
温風が出るので
なんちゃって暖房器具になってます～。

好きな野菜。

とても栄養価が高いプチヴェール。見た目は、芽キャベツみたいな感じですが、柔らかい。
スーパーでいつもある野菜ではないので、発見したらまとめ買いしています。昔スーパーで探していて見つけられず店員さんに聞いたところ、時期が終わってもう入らないと言われたことがあります。今年あるうちどんだけ食べれるか⁇楽しみです。

数分茹でて、マヨ醤油を少しかけて食べました‼




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