こんにちは😃
今年もこの時期恒例の奈良・明日香村へ行ってきました
理由は美味しいタケノコを買うため
昨年は買いそびれたので、入荷しているか電話
で確認してから行き無事にゲット
で確認してから行き無事にゲット
他にも旬の野菜をいろいろ買ってきてお料理しましたよ
よもぎは茹でて、よもぎ団子🍡にするつもり
あとは、イチゴ(あすかルビー)🍓でイチゴシャム🍓を作る予定です
大阪ではなかなかお目にかかれないような野菜を見ると、ついつい買ってしまいますが、新鮮なうちに下処理しなきゃいけないので帰宅してから大忙し😅
でも大変ですが、旬の野菜🥬🥦や果物🍓を頂くと幸せな気持ちになれました
明日香村では、今年オープンしたばかりの『とんかつ喫茶ブタとエスプレッソと』でお昼ご飯を食べてきました
ランチメニューは4種類で、どれも1,500円だったような
その中から選んだのは、
とんてき定食
超ブタカレー
どちらも美味しかったですが、
超ブタカレーは迫力満点
ど真ん中に鎮座するホロホロの肉塊は、驚くほどの柔らかさでした
ごちそうさまでした🙏