おはようございます
パパ
は仕事、長男
・次男
は学校、三男
も
サッカーに行きました。
いつもと変わらない慌しい朝を迎えました。
今朝はお天気
になったので、只今、洗濯機フル回転させています。
洗濯機が回っている間に、
ブログの更新をしたいと思います
一昨日の夕飯は、お気に入りの塩麹をハンバーグに入れ、
和風ハンバーグを作ってみました。
塩麹入り和風ハンバーグ
すごくふんわりジューシーなハンバーグで、家族にも好評でした
少し多めに作っておいたので、昨日のお弁当
にも入れました。
この日は私もＲＩＮちゃん
のお花教室にお弁当
を持参しましたよ
お弁当用なので念入りに火を通した為、夕飯で食べた時のジューシーさがなく、
ちょっと残念でした
冷めても美味しく食べられるように、
お弁当用にはもう少し具材の配合を変えた方が良さそうだわ・・・
塩麹を入れるとお肉もやわらかくなるし、味に深みが出て美味しくなるので、
もっと上手にいろんなお料理に使えるように挑戦してみなくっちゃ
昨日のＲＩＮちゃん
のお花教室で習ったアレンジメントなんですが、
まだ写真の編集が終わっていないので、また近々アップしたいと思います
午後から次男の学校の保護者会に行ってきま～す
では皆様、素敵な週末をお過ごしくださいね～
