こんばんは～
今日は気温
が３０℃まで上昇し、５月だというのに暑かったです
明日はせっかくの日曜日だというのに、
の予報が出ていて残念です
ところで、皆さん～
これ、何だかわかりますか
正解は・・・
「とろろ昆布で巻いたおにぎり」
とろろ昆布おにぎり
ですよ
富山出身の私は小さい頃から、このとろろ昆布おにぎりを
よく食べていました。
遠足
には、海苔のおにぎり
と、とろろ昆布おにぎりの両方を
持って行くこともありました。
もちろんコンビニでも普通に売られています。
富山では定番のとろろ昆布おにぎりですが、全国的には珍しいものだと
いうことを、大阪出身のパパと結婚した時に知ったんです
皆さんのところでは、食べられていますか～
ちなみに今日は朝ごはんに食べましたよ。
通常はこんな風
に、おにぎり全体をとろろ昆布で覆ってしまうのですが、
周囲だけに とろろ昆布を巻いてみました
白米に玄米を少しだけ入れて、香ばしさをプラスしました。
そうそう、おにぎりで もう１つ驚いたこと
大阪に来て、海苔のおにぎりにビックリしました
おにぎりの海苔が甘いんです。
そう
味海苔だったんです。
大阪のコンビニで売られている海苔のおにぎりは、味海苔です。
富山で海苔のおにぎりといえば・・・
焼き海苔だったので、これにはビックリしたことを思い出します
富山には『ますの寿司おにぎり』 なんてのも売られていますよ。
全国のご当地おにぎりを、食べ歩くのも楽しそうだな～
オススメのおにぎりがあれば、教えて下さいね～
では、素敵な休日をお過ごし下さいね～
