こんばんは
今日の大阪は曇り空
でした。
最近、天候がコロコロ変わる
ので、家族の体調を心配していた
矢先に・・・今朝は三男が発熱
しました
すぐに風邪薬
を飲ませたので、夕方には平熱に戻りました
ところが安心したのも束の間、今度は次男が『しんど～い
』と言って
先ほど塾を早退してきました
熱は３９．８度
え～っ
とりあえず、薬を飲ませて寝かせました・・・
次男も早く、元気になってくれたら良いのですが・・・。
話は変わって、昨日はビリーズブートキャンプ
に久しぶりに
入隊して疲れたので、ブログ
更新した後すぐに寝ようと思ったのですが、
なぜか目が冴えてなかなか眠れませんでした
布団に入っていても、眠れないことにイライラしてきそうなので、
『よ～し翌朝のパン
でも作ろっ』と夜中のパン作りを開始しました
パン発酵中には、ＨＤＤに録画したドラマ
を観ながら楽しく作りました
録画しておいた『天地人』を最後まで観ないうちに、『龍馬伝』が始まって
しまったので、昨日ようやく『天地人』の最終回まで観ました
（遅すぎです）
さあさあ、ドラマも最終回まで観たところで、パンが焼きあがりました
以前、パン教室で習った復習です。
パン・オ・レとセサミブランです。
パン教室で作った時の記事は パン・オ・レ 
☆☆
セサミブラン ☆☆
セサミブランは生地に乾燥よもぎを入れたり、丸い形にアレンジしてみました。
乾燥よもぎを入れすぎたようで、すっごい色になってしまいましたが、
よもぎの香りがとても良くって、見た目よりもかなり美味しく出来ました。
パン・オ・レを作るには卵
が必要なのに、作っている最中に１個もないのに
気付きました
仕方がないので生地には入れず、その分牛乳で調整しました。
生地の表面にも卵を塗りたかったんだけど、これも出来ず・・・
サラダ油を塗って代用しましたが、何とかそれっぽく出来ました
家族は喜んで食べてくれましたが、まだまだ修行が足りませんね・・・・。
もっと上手になりたいなあ～と思います。
昨日は結局寝たのが、午前２時過ぎ
夜更かしは身体とお肌に悪いので、今日は早く寝たいと思います。
では明日も素敵な一日をお過ごし下さいね
