でした。メニューは
カレーチーズオニオン ４個
下の写真はパン教室のレシピに載っている写真なんですが、
めちゃくちゃ美味しそうでしょ
『カレー
とチーズ
だなんて、子どもたちが喜びそうだわ
』と
ウキウキ気分で行ってきました。
既にパン教室に数回通っているので、だいぶ雰囲気にも慣れ
材料
を計量
、混ぜる、こねる、発酵させる、成形する等の作業も
スムーズに出来るようになってきました
最後に卵
を表面に塗り、粉チーズを散らしオーブン
へ。
先生に言われたとおりの温度
と時間
をセットして、
私は洗い物
をしに行きました。
そして戻ってくると、ちょうど焼き上がりの時間
先生に『オーブンから出して下さい』と言われたので、早速、焼きたて
カレーチーズオニオンとのご対面～
ところが・・・・・・・・・・・
『
あれ！？これ、私のカレーチーズオニオンなの？？』
一瞬びっくり！
だって、焼き上がりなんですけど・・・、何だか、色黒じゃありませんか～
まだ、マシなのを手前に置いて写真を撮ったのですが、奥の2つはもっと色黒
上のレシピの写真と同じものには見えないんですけど・・・
すぐ先生に、『ちょっと焼きすぎたようなんですが・・・』と報告しました。
すると、パンをご覧になった先生が
『○○さ～ん
大丈夫ですよ～
すっごく美味しそうに出来てますよ』 と、おっしゃいました。
口には出しませんでしたが、思わず心の中で
『マジで！？焦げているような気がするんだけど
』
とつぶやきましたよ・・・
先生が席をはずされた隙に、既にこのカレーチーズオニオンを受講済みの方を
探し確認してみたところ、
『私のは、もっと色が薄かったと思うわ！ちょっと焼きすぎかも！』と言われました。
『
やっぱり』
先生も『あら～、焼けすぎちゃったわね！』とは言えなかったんでしょうね・・・
まだお若い先生だし、文句を言うほどでもないし、焼けてしまった物を今さら、
どうしようも出来ないので、そのまま仕方なく帰りました。
う～ん、大人な対応
とか言いながら、本当はショックしてるんですよ・・・
夕飯後に家族と試食会をしました。
『どう？どう？』
『う～ん、見た目は焦げているけど・・・、どれどれ？』
『うん、焦げくさい、でも上は焦げているけど、中は美味しいよ
』ですって
『お～みんな最高のフォローをしたね！ありがとう』
カレーチーズオニオンの家族の評価は、星２つ☆☆でした。
ちょっと残念だったけど、美味しいの言葉が聞けたので、ほっとしました。
それにしても、いつも教室で誰かが教わっているメニューなのに
どうして私の焼き上がりが濃くなったのかなあ～
