よしよし・・・
有言実行ｗｗｗ
とりあえず２日続けてキチンとゴハンできましたｗｗｗ
昨日は、かじきをつかって・・・
いつもだと、得意のおろしめんつゆでいただいちゃうんだけど・・・
簡単にできるトマトのソースでいただきました
あとは簡単にポトフです。
かじきのソテーｄｅトマトソース
かじきにハーブソルトをふって、オリーブオイルで焼きとりだす。
トマトをさいの目切りにして、オリーブオイルで炒め、
コンソメ少々と塩コショウで味付ける。
かじきにかけてできあがり！
見た目も華やかになるし、簡単でいいですよー。
かじきじゃなくて、鯛とか白身の他のお魚でもいいですねー。
ハーブソテーじゃなくても、塩コショウでも代用可です！
今日はいい天気ですねー。
暑いくらい・・・
みーちゃんはぐずってますｗ
今晩は親子丼にする予定です 
