今日はめっちゃいい天気でしたねー
前の職場で仲が良かった二人が遊びに来ました。
旦那ちゃんがゴルフだったので、ちょうどよくって。
彼女たちを連れて、また小空カフェに行ってきました。
（てか、連れてく場所がそこしかない・・・）
※以前の記事参照・・・
http://ameblo.jp/raspberry-life/entry-10147318632.html
久しぶりに、めっちゃ楽しかったな～
やっぱり、ガールズトークって楽しいよね
しかも、一人は結婚してて、お互い、つらいとこが似てたりするから
わかるー！！わかるー！！
の連発でした。
彼女たちが夕方帰ってから、
夕ゴハンを考えて・・・
（この工程がやっかいです・・・）
あ、ちなみに、ＴＯＰ画像、今日のメインです。
なんだと思います？？？
実は鮭なんです。
でも、ポテトで包まれていて、鮭は隠れてるんですけどねー！
冷凍してあった鮭を使いたくて、クックパッドで探してたら・・・
こんなの発見。
http://cookpad.com/recipe/310447
つくれぽが多いものって、信用できるので、
迷わず早速、マッシュポテトを作ってみた（笑）
そして、あまり活用していないオーブンを使ってみた（笑）
ちなみに、うちはかなり悩んだ挙句のカロリエ。
だのに、あまり、かなり、活用できていない・・・＝もったいない（笑）
これからは、フル活用しないとね
そして、今回のこのレシピ、ダンナちゃんに好評でした！！
そして、あたしも気に入りました！！！
マッシュポテトのフワフワと、サーモンの組み合わせが
めっちゃイケる
しかも、フライパンいらずなところがまたいいのー。
まあ、マッシュポテト作るのが少し手間な気もするけど・・・
鮭のタルタルにしようかと思ってたとこだったので、
茹で卵でタルタルつくって・・・
鮭を小麦粉つけて焼く手間を考えたら・・・どっこいどっこいかしら？的な。
でも、ちょっと変わったレシピだし、これは・・・
意外にいいですよ。興味がある方はぜひ作ってみてください