暑いですねー晴れ

気づけばもうお盆も終わり。


明日からまたお仕事ですねシラー


最近、旦那ちゃんの仕事が忙しいです。

最近っていっても、お盆中なんですが、

亀山まで仕事に行っていて、昨日は帰ってきたのが夜中の12時。

朝も毎日5時半起きとかなので、結構しんどそうガーン

帰ってきて、食欲もないとのことで、作ってあったおかずが余ったので

今日のお昼は残りもので焼きそばにしました。


昨日の夜は、野菜と魚介で炒め物にんじん


冷凍のイカや海老、たらを炒めたら

ピーマン、キャベツ、にんじんなど野菜を加え、塩コショウで味付けしたら

白ワインをだーっと入れて、ふたをします。

水気が少なくなったら、片栗粉でとろみをつけます。

出来上がりですお鍋



残り物でできるので、楽ちん。


で、それが余ったので、焼きそばの麺だけソースで炒めて

残り物をあえて簡単焼きそば(笑)


今日は旦那ちゃんは浜松まで行ってますが、

早く終わるといいなあ。


あたしは、久しぶりにのんびり1日おうちにいます。

午前中お買いものだけ行ったけど。

ひたすら宝塚音譜のDVD鑑賞(笑)


あ~~観に行きたくなっちゃうわ~ラブラブ!



さて明日からまたあたしもお仕事頑張るよーチョキ