最近ずっと暑いですねー
我が家は昨日、友達が遊びに(ムービー作成業務に)来ていて
晩御飯はササっとつくれるお素麺にしました。
でも、ただのそうめんではおもしろくないので、ちょっとアレンジ。
ツナと野菜のごまだれ麺にしてみました
なかなかいけましたよー また簡単だし!(笑)
アレンジ素麺の作り方
ボールを用意して
一口サイズのトマト(湯むきしたもの)・キューリ
ツナ缶
ごまドレッシング
ごま油 大1
めんつゆ 大1
をまぜます。そしたら冷蔵庫へ。
素麺を茹で、(素麺はやっぱり揖保の糸~♪笑)
水洗いしたらオリーブオイルで軽くあえます。
冷やした具材をのっけて、大葉をのっけて、ごまをふりかけて
出来上がり~
ドレッシングは量に応じて多くしたり調整が必要です。
それに応じて、めんつゆとごま油も多くしてくださいね♪
あーーーーとっても簡単
簡単すぎて、こんなんでいいのか!?って感じです。
後ろにちょろっと映ってるのは、ダンナちゃんの友達からいただいた
宇都宮餃子です。
すごい美味しかった~ 餃子大好き~
昨日は旦那ちゃんがお酒解禁の日。
昨日も3人で夜中まで飲んだくれたのでした。。。。
(たくさん愚痴を吐き出せたので、すーっきりしましたニヒヒ
)