昨日の晩御飯は
週末、実家でもらった一口カツで作ったかつ丼と、
ほうれん草の変わりおひたし、具だくさんお味噌汁です。
ほうれん草の変わりおひたし
ほうれん草を茹でて、醤油とみりんとごま油を混ぜたものであえて
冷蔵庫で冷やし、最後に味付けのりをちらしゴマをふりかけて出来上がり。
結構しっかり味がついて美味しかったです。
お酒のおつまみにもよさそうなおひたしでした
そう、
お酒なんですが・・・
昨日、ずっと冷蔵庫に寝っ転がっていたシャンパンをあけたんです。
夕食を食べながら飲んでたんですけど、
どーーーーも合わない（笑）
やっぱり和食には日本酒や梅酒だよねえー
ってな感じで（笑）
といっても、食後も美味しくシャンパンを飲み続け、
すっかりいい気分になったんですが、
旦那ちゃんは昨日は禁酒日
（旦那ちゃんはただいま1日おきにお酒を控え中・・・）
ひとりでどんどん突っ走り、
旦那ちゃんにからんでは迷惑がられるという夜を過ごしました（笑）
今日は友達が泊まり込みでムービー作成に来るので、
また３人で飲むんだろうなあ（笑）