前にスレ友さんと食べに行ってから、時々すっごく食べたくなるコトがあったガレット(そば粉のクレープ)。


今日のお昼に作りましたチョキ

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見た目イマイチだけど、チーズがトロリとしてタマゴの黄身もトロッとして美味しかったょーチョキキラキラ

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ベーコン・チーズ・タマゴをトマトソースとともにのせていただきましたニコニコ



その後、デザートガレットで、クリームチーズベリードキドキ

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リンゴのコンポートとかがいぃかなぁと思ったけど、せっかくだからブルーベリー!


実は昨日、旦那とブルーベリー摘みに行ってきたんです。



だからそのブルーベリーをちょこっとジャム(とコンポートの間くらい)にしたのと生のブルーベリーを添えて。

クリームチーズは蜂蜜とヨーグルトと練り練り。
生クリームもオプションで!


うん!美味~ニコニコラブラブ





夜は旦那の好きなゴーヤチャンプルー!
そしてあたしの好きなピーマンサラダドキドキ
大量にいただいたジャガイモは今日はお味噌汁にぶち込んで(笑)。キノコと玉ねぎ、生姜をちょこっとプラス。
昨日の残りのひじきもね♪

チャンプルーはお肉買い忘れたからミンチ使っちゃったべーっだ!


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そして本日の締め。

ブルーベリーチーズケーキニコニコラブラブ

昨日のブルーベリーをたっぷり散りばめてドキドキキラキラ


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まだ冷まし中だから味はわかんなぃけど…見た目的には…OKそぉ…!?