ブログネタ:【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は? 参加中●椎茸。山の食材は無難かな。
ここから余談。
●擂り粉木で摺った自然薯(ジネンジョ)+白味噌+白だし+スリミ+みじん切りにしたネギ。
家でよく出されるテンプラ。クセがあるから私はあんまりすきじゃないけど…(笑)。
●茄子とエビのテンプラ。
茄子にエビの練り物がサンドされてる。
●オクラと挽き肉のテンプラ。
オクラに挽き肉が巻いてある。
下2つはスーパーのお惣菜コーナーに売ってたもの。テンプラにアンカケがかけてあっておいしかった(・ω・)