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こんにちは⑅◡̈*
当ブログにお越し頂き、
ありがとうございます♬
1歳の息子を子育て中ママです☺︎
主に料理初心者なりに奮闘中の
『こどものごはん』
について書いて
いこうと思っています。
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大根と豚肉でご飯を作ろうと考えて、豚バラ大根にしてみました。
どうせならと、余り野菜も色々加えています。写真はにんじん、小松菜を加えています。
材料
豚バラ15g
大根・その他お好みの野菜15g~30g
水 50ccほど
顆粒だし、醤油、砂糖、ごま油 少々
*肉、野菜の量は1歳児の食事一回量に合わせてます。
作り方
①豚肉、野菜は細かく刻む。
②ごま油少々をフライパンで熱し、①を炒める。
③砂糖をふり入れ全体に馴染ませたら、醤油を加え再度全体に馴染ませる。
④水と顆粒だしを加え、しばらく煮詰めて完成。