
昨年震災直後、
毎日の食糧にも事欠いていた頃、
新潟に震災疎開していた古くからの友人が
わざわざ届けてくれたのがとやま団子屋さんの醤油おこわ。
同じく食糧難に陥っていた近所の友人一家とシェアして頂いた。
このおこわ、新潟では醤油赤飯と呼ぶこともあるらしいです。
写真ではまさに赤飯との違いはよくわからないでしょうが、
その名の通りの醤油味のおこわです。

そもそも我が家は赤飯好きなのですが、
この醤油おこわ、実に旨い。
付随の紅生姜!これがまたおこわにピッタリ。
友人にその旨を伝えるとありがたいことに
帰郷の度に届けてくれるようになりました。
ただいつも甘えてばかりはいられないし、
時たま無性に食べたくなる時もあるので
自力で通販品を取り寄せてみました。
取り寄せたのは、上越市の○○だんご店。
冷凍パック入り8ヶで4500円!
美味しいおこわがあるからと意気揚々と
知りあいの持寄り品パーティに持ちこみました。
電子レンジでの調理でしたが、
うまく解凍できなかったのか、
あるいは冷凍食品の限界なのか
とやま団子さんのおこわとは別の食べ物でした。
それ以来お取り寄せはあきらめて
ひたすら友人の帰郷を待っている日々でしたが
何の前触れもなく先日友人が届けてくれました。
本当にいつもすみません。
とやま団子屋さんのおこわ
そのままで通販してくれないかなぁ。
2~3日なら常温で持ちそうだし…。
因みにこのボリュームで1000円(らしい)。
ごちそうさまでした。