先日、仕事で米沢へ。

帰りしな初めて訪れた南陽市の超有名店【龍上海】

国道沿いのピンクの看板に従って南陽市内へ。

右に行くべきY字路を、左に入り南陽駅でUターン。

まぁ初めてですから。

お昼をちょっと回っての訪問なので

ちょっと行列を心配しましたが、すんなり着席できました。

もちろん相席ですけど。

お願いしたのは当然ながら赤湯辛ミソラーメンです。

タイミングがちょっと悪かったのか、

待つことしばし15分。

出てきたのはとてもビジュアルの綺麗なラーメンです。

$バディのおきもち白書

これって仙台の有名店、中倉の味よしや

姫ラーメンの元祖なんでしょうか?

どっちが先かなど滅多なことは言えませんが系的には一緒でしょうね。

ただ、圧倒的に違うのが麺の太さ。

うどんほどではないものの、やわらかい太麺です。

太麺、柔目派の私としては当然ながらストライク!

でも細麺バリカタ好きの方はどう思うんでしょうね(笑)

スープも辛ミソを混ぜる前の一口はちょっと物足りなさを

感じたのですが、辛ミソを混ぜた後は完食一直線!

さすがは元祖を感じさせる味でした。



さて、山形のいわゆる赤湯辛ミソ系のもう一つの有名店が

【有頂天】なんですが、そこではなくて

仙台市中田にある【桂苑】のゲソ天ラーメンです。


$バディのおきもち白書

この日は辛ミソという気分ではなかったので、

普通のゲソ天ラーメンです。

スープの感じはやはり赤湯系インスパイヤラーメンで間違いないでしょう。

味は可もなく不可もなくといったところでしょうか?

油っこいゲソ天が乗ってる関係からでしょうか、

赤湯系のなかではマイルドなお味と感じました


ただ、ゲソ天はもう少し美味しい方が良いですね。

いかんせん固いっすよ。


ダジャレすか?

そういえばゴオクエンジャー…。

連で10枚だけ購入しました。

復興ですからね。


無理だと思うけど、当たらないかなぁ。