まずは泉区七北田にある【自家製太麺渡辺】の魚介系醤油です。
１１時３０分には満席の人気店。
魚介の香り漂うスープに店名にもあるゴリゴリの太麺。
そもそも太麺は好きな方ですが
最近歯茎が痛む私にはちょっと辛い固さでした。
もちろん普通に美味しいとは思います。
季節限定の味噌ラーメンが人気のようです。
２杯目
一番町４丁目かき徳ビルの国分町側にある【くさび】の
濃厚魚介醤油ラーメンです。
２重構造の独特のスープに麺を潜らせて頂きます。
濃いですね。
さっぱりとした玉ねぎがアクセントのようですが、
合いますかねこのラーメンに（笑）
カウンター上のどんぶりにゆで卵が山盛り。
ＰＯＰが無いのでフリーなのか、
その都度断って頂くのかさっぱり不明。
隣のオッサンは麺来る前に続けざまに２個食べたので
サービスだとは思いますが、
小心者の私としては怖くて手が出せませんでした。
ちょっとした心配りが足りないんだよねえ。
『どうぞご自由に』とか『お一人様２個まで』とか
書いてあるととっても嬉しい付加価値になるんだけど。
こう言うと「置いてあるんだから遠慮しないで食べれば良い」とか
「店員に聞けば良い」とか簡単に言う人がいるけど、
それができれば苦労はないんですよ。
ゆで卵大好きなのに・・・。とほほ。
あと、最近この手のカウンターのみの人気行列店に
幼い子供を連れてくる方々を良く目にするようになりました。
先日は別の店で、父親と幼児が２人の合計３人。
店内の行列の前で３つの椅子を占めて、
２人分のラーメンをシェアしながらゆっくり食べる。
小どんぶりがあるので店側も了解なのだとは思いますが、
はっきり言って目障りだし
特に甲高い大声は耳障りなんてもんじゃない。
できれば食べることに集中させて欲しい。
この手の店は小学生以下は出入り禁止にすれば良いと思います。
ていうか、当たり前のように連れてくるなって感じですかね。
幸楽苑とか日高屋に行けば良い思います。
どうせ味なんか分かんないでしょうしね。
あっ、もちろん子供を責めているわけではありません。
その親です。
空気読みなさいって。