まず、すいません。写真はありません。
仙台市街地のやや南外れにある五橋という場所に
知り合いが先日オープンさせた「トライアングル」という
深夜食堂風、チョイ悪親父マスターのスナック？があります。
オープン日からしばらく経ってしまいましたが陣中見舞いに。
さて、その店に向かう途中、荒町の商店街に
こじんまりとしたたこ焼き屋さんを発見。
ちょっと気になる店構えでしたがここはスルーして急ぎ足でスナックへ。
小一時間ほどで帰宅しようと思いましたがなんと３時間半も
居てしまうほどの居心地の良さ。このお店のお話は次の機会にでも。
帰り道、この時間ではもう閉店したろうと思いきや例のたこ焼き屋さん
てば鋭意営業中。
早速お持ち帰りでソース味のたこ焼きを注文。
愛想のよい旦那さんが焼き立てを包んでくれました。
ソース焼きそば大好きの自分としては焼きそばもトライしたかったのですが、
あまりにも手際のよい旦那さんにタイミングを失い頼めませんでした。
まぁいいか。美味しいかどうかわからないし・・・。
でも、この雰囲気は絶対に悪くないと確信がありました。
運転代行を待つ車内で試しに一個だけつまんでみようかとパックを開ける。
暗い車内ではそのルックスは良く見えませんが
一個一個が独立して焼いたはずのたこ焼きがお互いに寄りかかっています。
カリッとした表面がかろうじて形を成立させているほどの柔らかさ。
当然付随のつま楊枝１本では食えまっしぇん。
２本を箸のようにしてやっとこ食えます。
パックの隅にたっぷりと収まっているマヨネーズを
絡めて啜るように（笑）頂きます！
なっ、なんじゃこりゃ！！！！
これがたこ焼きか？
これがたこ焼きだとするなら今まで食べてきたのはなんだったんでしょう。
でかいタコが何個とか全く関係ありません。生地自体がすこぶる美味しいのです。
タコを食べた記憶もありません。矢も盾もたまらず８個一気に完食。
写真なぞ撮れる余裕もないほどの一気食いでした。
では粉モンファンを自負する私がなぜ、こんな美味しい店に気が付かなかったか？
もちろん勉強不足もありましょう。原因はその営業時間です。
基本１８：００～２４：００（客が帰るまで）ということで
昼間良く通る道筋でも開いてなければ気付かない。
しかも夜はこの道は殆ど通らない。
とにかく筆舌に尽くしがたいほど旨い たこ焼きです。
いろいろ調べてみると、実は仙台ではかなりファンの多い店で
本場大阪で出しても名店になれるだけのパフォーマンスのようです。
そして本来は醤油味がオススメらしいです。
次回、いや今日にも醤油＆やきソバを頂いてみます。
楽しみが増えたぞ！
仙台の方でもし御覧でしたら、だまされたと思ってお試しあれ。
仙台市街地のやや南外れにある五橋という場所に
知り合いが先日オープンさせた「トライアングル」という
深夜食堂風、チョイ悪親父マスターのスナック？があります。
オープン日からしばらく経ってしまいましたが陣中見舞いに。
さて、その店に向かう途中、荒町の商店街に
こじんまりとしたたこ焼き屋さんを発見。
ちょっと気になる店構えでしたがここはスルーして急ぎ足でスナックへ。
小一時間ほどで帰宅しようと思いましたがなんと３時間半も
居てしまうほどの居心地の良さ。このお店のお話は次の機会にでも。
帰り道、この時間ではもう閉店したろうと思いきや例のたこ焼き屋さん
てば鋭意営業中。
早速お持ち帰りでソース味のたこ焼きを注文。
愛想のよい旦那さんが焼き立てを包んでくれました。
ソース焼きそば大好きの自分としては焼きそばもトライしたかったのですが、
あまりにも手際のよい旦那さんにタイミングを失い頼めませんでした。
まぁいいか。美味しいかどうかわからないし・・・。
でも、この雰囲気は絶対に悪くないと確信がありました。
運転代行を待つ車内で試しに一個だけつまんでみようかとパックを開ける。
暗い車内ではそのルックスは良く見えませんが
一個一個が独立して焼いたはずのたこ焼きがお互いに寄りかかっています。
カリッとした表面がかろうじて形を成立させているほどの柔らかさ。
当然付随のつま楊枝１本では食えまっしぇん。
２本を箸のようにしてやっとこ食えます。
パックの隅にたっぷりと収まっているマヨネーズを
絡めて啜るように（笑）頂きます！
なっ、なんじゃこりゃ！！！！
これがたこ焼きか？
これがたこ焼きだとするなら今まで食べてきたのはなんだったんでしょう。
でかいタコが何個とか全く関係ありません。生地自体がすこぶる美味しいのです。
タコを食べた記憶もありません。矢も盾もたまらず８個一気に完食。
写真なぞ撮れる余裕もないほどの一気食いでした。
では粉モンファンを自負する私がなぜ、こんな美味しい店に気が付かなかったか？
もちろん勉強不足もありましょう。原因はその営業時間です。
基本１８：００～２４：００（客が帰るまで）ということで
昼間良く通る道筋でも開いてなければ気付かない。
しかも夜はこの道は殆ど通らない。
とにかく筆舌に尽くしがたいほど旨い たこ焼きです。
いろいろ調べてみると、実は仙台ではかなりファンの多い店で
本場大阪で出しても名店になれるだけのパフォーマンスのようです。
そして本来は醤油味がオススメらしいです。
次回、いや今日にも醤油＆やきソバを頂いてみます。
楽しみが増えたぞ！
仙台の方でもし御覧でしたら、だまされたと思ってお試しあれ。