高野豆腐で酢豚家にこんな本があったので、活用してみました作ったのは酢豚風 高野豆腐。豚肉の代わりに、下味をつけて揚げた高野豆腐が主役となっております揚げ高野豆腐が美味しい!ただ、揚げるときに高野豆腐がフライパンの油ぜんぶ吸っちゃったからカロリーは凄そう高野豆腐やから、ヘルシーなのか…?もはや最近はカロリーやらダイエットやら、全く興味がなくなりましたが