Julass 東京駅グランスタダイニング
トリプル￥650
ピスタチオ
オリーブ
ラムレーズン初詣の後、お年始に行くまで時間があったので、正月週間でも開いてるJulassへ
お味が変わったというピスタチオにトライ
以前のものはペーストの独特のくせが濃厚な玄人向け?な感じでした。
このNewバージョン、ブロンテ産のピスタチオだそうですが、
ローストが立ってて、ナッツがゴリゴリとやや荒め
塩味も効いてて、ちょっと間違うと、おつまみピスタチオってしまうほどの、
マメマメチック
わかりやすい系のピスタチオになってました
オリーブは、店員さんが「ミルク味の後にオリーブオイルが香ります」と説明してくださったのですが、あむっとやった瞬間からオリーブッ
エクストラバージンオイルの風味満々で、私はミルク味、ほとんど感じませんでした。
日頃オイルを口にしない食生活なので、オイルを強く感じたんだと思います。
だってウチ、台所にサラダ油ないんですよ
ラムレーズンはアルコール3％だったかな？
入ってると言われたのですが、酷寒の初詣後で体が冷え切ってたせいもあり、
酔っ払うほどではありませんでした
レーズンはとってもジューシー
ラムレーズンLOVEーッ
とっても美味しいジェラ初めでした
次回予告
思わぬところに潜んでいた裏切り
31バースデー月間に浮かれるジェラ狂を襲ったのは…
