蕎麦打ち(´⊙ω⊙`)

今日はお部屋で蕎麦打ちしました(´∀｀)

十割蕎麦なのだ。

蕎麦切り包丁も駒板もなく、包丁はダイソーの100円で買ったやつだったりするので

綺麗に蕎麦切り出来ず、麺はうどんばりに太いやつもある(´⊙ω⊙`)

麺の味だけはそこいらのチェーン店にも勝てそうなレベルだが…

麺の長さがじゃがりこのロングサイズ程度だし…うぅむ…

客に出せるようなものではないな(´⊙ω⊙`)

私の麺つゆレベルは低いのでイオンで買ってきた市販品の麺つゆでモグモグ。

旨し！

もっと大きいまな板買おうかなぁ…