節分で豆を食べ、恵方巻きを食べ。。
次のイベントはバレンタインデー☆ですね。
今年も一部は市販のチョコになりますが
友チョコくらいは手作りでと考えているらすかるです♪
それで先週は仕事帰りに材料等を買いに
新宿や荻窪やらをうろついて仕入れては
試作品を作ってみたんですが
→ 試食する
→ お菓子なので、甘い。。
→ 飽きてきちゃいました(笑)
普通のは甘いから、抹茶のチョコがいいなーと想い
なかなか見つからないので
ネットでレシピを探してみたら
「ホワイトチョコ」ベースに抹茶粉を入れるだけ!
え~~~~。。
初めて知った。。
そんなんでいいですか~(ー▽ー)
ホワイトだって、かなり甘いのに
色と香りで誤魔化されてたなんて☆
とりあえず、手作りと市販の抹茶チョコを食べ比べてみよう!
というわけでやってみたんですが
やっぱり、手作りレシピの方が甘かったので
市販ので作ろうかと
今まさに、悩んでおります(-_-;
そして悩みながらさっき作ってたマカロンは
今までで一番・・・
失敗してしまいました(^▽^;
佐藤の…いえ、砂糖の量が、手作りレシピと市販キットのものとで
2倍近く違ったので
この差の必要条件量はどのくらいなんだろうと考えてたり
今日・明日がヤマ場の後輩ちゃんたち頑張ってるかなと考えたり
「平清盛」の忠盛役の中井貴一がカッコいいって思ったり(笑)
よそ見しながらやっちゃったんですよねー☆
そしたら
なんか生地がもあっちこっち方向へと膨らんでたり
冷ましてたらシワシワになっちゃったり。。
あっちこっち意識飛ばしてやってたから
拗ねられちゃったのかも☆
ごめんね~~とココロで謝りながら
ゴミ袋へとバイバイしてきました。
まぁ、明日配布する分においては、別なもので
昨日のうちにしっかり作っておいたからいいんですけども。。
お菓子作りって
楽しいけど、繊細で難しいもんですね☆
P.S. しばらくは甘いもの作りたくないなぁ。。
来週の友チョコ、どーーしましょ(〃▽〃;)
次のイベントはバレンタインデー☆ですね。
今年も一部は市販のチョコになりますが
友チョコくらいは手作りでと考えているらすかるです♪
それで先週は仕事帰りに材料等を買いに
新宿や荻窪やらをうろついて仕入れては
試作品を作ってみたんですが
→ 試食する
→ お菓子なので、甘い。。
→ 飽きてきちゃいました(笑)
普通のは甘いから、抹茶のチョコがいいなーと想い
なかなか見つからないので
ネットでレシピを探してみたら
「ホワイトチョコ」ベースに抹茶粉を入れるだけ!
え~~~~。。
初めて知った。。
そんなんでいいですか~(ー▽ー)
ホワイトだって、かなり甘いのに
色と香りで誤魔化されてたなんて☆
とりあえず、手作りと市販の抹茶チョコを食べ比べてみよう!
というわけでやってみたんですが
やっぱり、手作りレシピの方が甘かったので
市販ので作ろうかと
今まさに、悩んでおります(-_-;
そして悩みながらさっき作ってたマカロンは
今までで一番・・・
失敗してしまいました(^▽^;
佐藤の…いえ、砂糖の量が、手作りレシピと市販キットのものとで
2倍近く違ったので
この差の必要条件量はどのくらいなんだろうと考えてたり
今日・明日がヤマ場の後輩ちゃんたち頑張ってるかなと考えたり
「平清盛」の忠盛役の中井貴一がカッコいいって思ったり(笑)
よそ見しながらやっちゃったんですよねー☆
そしたら
なんか生地がもあっちこっち方向へと膨らんでたり
冷ましてたらシワシワになっちゃったり。。
あっちこっち意識飛ばしてやってたから
拗ねられちゃったのかも☆
ごめんね~~とココロで謝りながら
ゴミ袋へとバイバイしてきました。
まぁ、明日配布する分においては、別なもので
昨日のうちにしっかり作っておいたからいいんですけども。。
お菓子作りって
楽しいけど、繊細で難しいもんですね☆
P.S. しばらくは甘いもの作りたくないなぁ。。
来週の友チョコ、どーーしましょ(〃▽〃;)