偶然…
通りかかった京粕漬けの名店（某百貨店内の）…
人形町魚久の売店で切り落としの一種が
並ばずに買えました
ﾗｯｷｰ
まずは…
さばの粕漬けで…
篠原希氏の刷毛目長皿（魚久のさば粕漬け）
魯山人写し黄瀬戸（サラダ）
神谷正一氏のぐい呑み
続いて…
鮭の粕漬けで…
木俣薫氏の青唐津（魚久の鮭粕漬け）
河井敏孝氏のぐい呑み
八海山
特別純米酒原酒と共に…
この八海山は掛米に山田錦を使っているらしく
キリッとした味わいで…美味し
良い意味で新潟の酒らしくなく…
八海山らしくない…
まだ…
メインの銀だらはまだ取ってありますよ(笑)
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