いつもながら
写真がなく…スマン

今日の昼メシは…
ちょっとダウン気味なので…
気まぐれに“焼肉万世”でランチを…
昨日は
内臓も疲れていたせいか…
ネバギバ蕎麦


でしたが
今日は打って変わって…
がっつり精力付けるために…
黒毛和牛ハンバーグ&カットステーキ

いやいや
万世は久々でしたが…
美味かったですよ


何てったって…
驚いたのは
ランチのカットステーキに…
山盛りの山葵(わさび)が付いて
出てくるではありませんか

オニオンソースなどなら…
濃いめの味でごまかせますが…
山葵はさすがに
素材の味がダイレクトに出ますから…
作り手からすれば…
ランチメニューに山葵を乗せた
ステーキはちょっと冒険ですよね

でもでも
牛肉の旨味が感じられて…
とても美味し


時間の無い時に…
よく使う“ステーキのどん“は…
特にカットステーキでは…
牛肉を食べた感じがしない

その点では…
チェーン店とは言え、さすがは万世

カットステーキでも
ちゃんと指定通りにミデアムで…
それなりの肉を出してくれる

さすがだね
