ちょっと間があきましたが…
久々のお勧めワイン
の紹介です！先週に行った…
足利のココファームで
購入したものです！
OAK BARREL 2008
Friends of COCO
Californiaの太陽を
いっぱい浴びて熟した
葡萄の雰囲気を感じられる…
ワイン
ですね！フランスワイン
のような…繊細さ複雑さとはまったく異なる
ストレートな…
糖度の高い荒々しい
まるで熟した
ベリージャムのような香りのする…
そんなワイン
です！使われている葡萄は…
Carignane(ｶﾘﾆﾔﾝ)
Zinfandel(ｼﾞﾝﾌｧﾝﾃﾞﾙ)
Mourvedre(ﾑﾙｳﾞｪｰﾄﾞﾙ)
Petite Sirah(ﾌﾟﾃｨｼﾗｰ)
とっても…
美味しいですよ！
足利のココファームの
こころみ学園の人達が
カリフォルニアに開拓した…
葡萄畑で採れた葡萄で
造られております！
Californiaの香り…
味わってみませんか？
※実は行ったことはないんですが…（笑）
今日の使用グラスは…
Shott Zwieselです！