昨日は昼からの会議で新橋に行っておりました！
会議そのものは比較的早く終わったので、上手く上司をまいて、ちょっとフライング
して帰ろうかな
～と、時より襲うサボり癖…（笑）？と、思っていたら、いったんは上手くかわしたものの、上司にしっかり捕まってしまった！
しかも、さすがはこの上司！
以前、某関連会社の社長をしていただけのことはあります！
サボり癖では、小生のはるか上を行きます！
定時後の囲みの会(麻雀)までの時間潰しに付合え！とのこと（笑）。
約１時間弱、喫茶店での小会議と称するたわいもない会話をして別れました！
う～！
折角のフライング
が～（爆）。と、気を取り直して…
帰りに、時より立ち寄る新橋のワインショップに寄ってみました！
本日の購入の品は下記の二点！
Cote-Rotie(ｺｰﾄ･ﾛﾃｨ)2004
Rene Rosting
Bourgone2007 Pinot-Fin
Pascal Lachaux
今日は、Pascalの方を開けてみました！
Vosne-Romaneeに本拠地を置く作り手のようで、Vosne-RomeneeのPinot Noir特有のスミレ花のような香りと干したプラムのような凝縮した果実味(ちょっと大袈裟な表現ですので、それを少し差し引いた感じ)のする品
に出来上がっております。酸味はありますが、渋味はほとんど感じません！
ちなみに、Non Filtreだそうで、熟成タイプではなく、早飲みタイプ
のものでしょうね！非常に飲みやすく、特にどんな料理に…と言うことを意識しなくても合わせやすい品
だと思います！ とっても美味しいですよ！
今のところ、今年に入っての一番のヒット作ですね！
デイリーワイン
としても比較的手頃なお値段です！\1,900也！
よろしければ是非、お試し下さい(あと4～5本くらいは残ってました)！
ps.
Rascal(ﾗｽｶﾙ)ではなく、Pascal(ﾊﾟｽｶﾙ)ですから！
お間違えなく
！ps2.
それと、参加者しか分かりませんが、今回購入したもう一本のCote-Rotieは先月のワイン会の最後に開けたAOC銘柄(Rascal Select)と同一のものです。
お店で開けたのは、特定畑(畑名は失念)のものでしたので、今回小生が購入したものよりは、はるかに上級のものです（笑）！
ワインの名前では分からん！と言う人には、最後の方に出て来た『牛テールの煮込み』や『小鹿のロースト』あたりで飲んだ赤ワインです
！これは、極端な表現をすると、血の匂いのするような味の濃い肉料理によく合いますよ！