ちょっと贅沢な晩酌 | ラスカルちんと権乃助くんの独り言

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一昨日の晩酌の肴です!

内容は微妙ですガーン
・赤飯
・秋刀魚(サンマ)の刺身


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秋刀魚の刺身(北海道産)は、かなり脂がのっていましたよ~(笑)。


良い意味で脂ギトギトです!

鯵(アジ)のたたきよりも、脂っぽいですねぇ~(笑)。


ちょっと生臭さが強く、好き嫌いが分かれるところでしょうね。


食べ終わるとこんな感じです。


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・茶碗:益子焼 神谷正一
・角皿:信楽焼 篠原希
・醤油皿:有田焼 井上萬二窯
・箸置:現川焼 横石臥牛窯



角皿のつまをなくすと、こんな感じです。


信楽焼ですが刷毛目に勢いがあって、なかなか良いです。


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では!