本日のお勧めワインは、ここ数回連続して試しております、勝沼醸造の甲州種の白ワインです。
さて今日のワイン銘柄は、やっと本命の登場です。
アルガブランカ ピッパ2004
開けた途端に、穏やかな香りがして来ます。
明らかに、今まで飲んでいた甲州種のワインと全く別ものと言っても良いでしょう！
分かりずらいと思いますが、一昨日開けた羊新田2007も比較のために、一口残してありました。
明らかに色が異なります。
ピッパの方が遥かに黄金色です。
分かりますか？
右側がピッパです。
飲んでみると。
うっ！美味い！
が、最初の感想です。
今まで飲んでいた甲州種とは異なりますよ、これ！
香りあるし、柔らかいし、味もしっかりしていて繊細！
羊新田2007が、パワフルなのに対して、ピッパ2004は繊細な感じがします。
熟成の差でしょうか？
ピッパのグラスには、薄っすら酒石が降りていました。
PS
明嶺さん感謝です！
ご指摘通り、バランスよく繊細な感じです。
今まで飲んだ甲州と全く異なります。
これなら、フランスやカリフォルニアに出しても、いい勝負してくれるでしょうね。
最後のイセハラが、さらに楽しみになります（笑）。
2008年がちょっと気になりますが…（笑）。
念のため、購入額を触れておきます。
羊新田2007 \3,150
ピッパ2004 \3,780
イセハラ2008 \2,730
也！