先程紹介したワイン
と共に、つまんでます（笑）。メインは、トリュフ入りデミグラスソースのハンバーグです。後はつけあわせ。
はい、は～い！
先日と同様に注目は皿ですよ！
※見づらくて、ごめんね！ごめんね～！
三輪和彦作
白萩皿
現代萩焼の第一人者の三輪和彦さんの作品です。
因みに、随分と前ですが国立近代美術館の別館にあった茶室に三輪和彦さんの作品が置いてありましたね。
父親は人間国宝三輪休雪です。
色の濃い料理に白地の皿は、料理を引き立てますよね（笑）。
また手前の箸置きは、臥牛窯の緑釉の銀杏箸置きです。
料理がなくなると、こんな感じです
白磁とは、また違った白地で、白磁よりもっとねっとりとした白がいいですよね！
KAZの文字もお洒落ですよね。
はい！
食事終わったら、すぐ片付けま～す（笑）。