久々になります。
お勧めのワイン
銘柄です。先日は、日本酒と白ワイン
の合作をご紹介しました（笑）。やっぱり小生の好きなのは、赤ワイン
ですね。今日は、カリフォルニアワイン
の非常にお手頃なものです。RAVENSWOOD
Zinfandel VintnersBlend
2006
RAVENSWOODは、Zinfandelで定評のある造り手です。
VintnersBlendは、いろいろな畑をブレンドしたものになります。
単一畑のものもありますが、小生はこちらの方がなぜか好きです。
しかも安いのです。
\1,480也。
適度な甘みと渋味があり、ジンファンデルらしい熟したプラムのような香りを放ちます。
RAVENSWOODといえば、Zinfandelでしたが、最近はCabernetやMerlotも作っているそうです。
いずれ試してみたいと思います。
是非お試し下さい！