♪入籍記念日・その5♪

6月2日、5回目の入籍記念日を迎えました♪

入籍記念日は、必ずこちらのレストランでお祝いしています＾＾

光っちゃって何も見えませんが・・・＾＾；元町にあるレストラン、修廣樹 です♪

入籍した年から毎年お邪魔しているので、今年で6回目になります

毎年ブログに残しているので、この時期はいつも見返してしまいます～

お料理は、いつもお願いする全8品の『ジャルダン』にしました

わくわく♪わくわく♪

旦那サンはビール、あらいぐまはアップルタイザーで乾杯♪

では、お料理のご紹介ですー

徳島産・新人参のデリス

1つ目のパンちゃま。

相変わらずフッカフカでおいしいです

滋味溢れる新玉葱、鴨胸肉とフォアグラのアンサンブル、林檎のシュトルーデルを添えて

春巻きの皮の中には、りんごのコンポートが入っていましたー♪

食べかけですが、2つ目のパンちゃま。

涼やかなえんどう豆とじゃが芋のヴィッシソワーズにベーコンのジュレを浮かべて

本日の魚のヴァプールとほうれん草のカレーを詰めた小ヤリイカと爽やかな新野菜の”タイランデーズ”

ヤリイカとカレーが非常にマッチしておりました

仏産・ホロホロ鳥胸肉のポッシュ＝グリエ、ハーブ香るプロヴァンスのブーランジェール風

つくしの様なお野菜は、アスパラガスの子供だそうです＾＾

ピスターシュとリュバーブとカモミールのプティ・ポー・クレーム

ピスタチオのムースが下に入っています。ピスタチオ、大好きですー

エキゾチックなパイナップルとココナッツのコルネ、全乳ヨーグルトとトマト・ふたつのソルベと共に

真ん中の赤いのがトマトのソルベです。ちょっと苦手でした

黒ビールのようなアイリッシュ・コーヒー・・・？　

アイリッシュコーヒーと下のコーヒーゼリーを混ぜ混ぜしていただきます♪

そして、コーヒーでコース終了です♪

んー、やっぱり期待を裏切りません

どのお料理も、大変おいしゅうございました♪

今回はお肉料理が鳥肉であっさりとした味だったので、気持ち悪くなることなく最後までいただけました＾＾；

今年もかわいいお花のプレゼントをいただきました

毎年、スタッフの方がお祝いしてくださいますいつもありがとうございます

この日、旦那サンの体調がすぐれず、またあらいぐまも久しぶりのテニスでかなりお疲れモードでした＾＾；

もっといろいろお話しながらゆっくりとお食事したかったのですが、黙々と食べて終了となりました

ふたりでの写真も撮り忘れたー

また1年後、旦那サンと一緒にお邪魔したいと思います＾＾