大根

横浜今日も暑いです

本日も宅配野菜をせっせと準備中です🎵

ちらほら秋野菜の準備です!

品種によっては大根もまき時期です!

暑い時期の大根は生で食べると辛くなっていまうことが多いのですが、大根おろしの場合

①水をきる

②使う位に小分けして冷凍

によって辛さが抜け食べやすくなります🎵

畑の準備進めます💦

みらくる農園 

横浜野菜☆宅配