ショック
今日のバイトの帰り、何年ぶりかに、ららぽーとに行ってきた!!
目的は、晩飯を食いにね・・・
目的のお店は・・・
SO・・・
『すみれ』と言うラーメン屋!!
昔、新横浜のラーメン博物館にあったんだけど、その味に、ぶっ飛んだ・・・
その店、味噌ラーメンが有名なんだけど、実は・・・
俺は味噌ラーメンが大嫌いだったんだよ・・・
でも、すみれの味噌ラーメンを食べた時・・・
『なんちゅ~美味さじゃ!!!』
って、思ったのね。
それから、ラーメン屋に行くと、だいたい味噌ラーメンを注文する様になったんだよ。
で、
久しぶりに、美味い味噌ラーメンが食べたくなったから行ってきたのよ・・・
しかも、ららぽーとにすみれが出店してるって言うじゃない!!!
これは行くしかない!!!
で、
注文したのが、これ・・・

はい。
味噌ラーメン!!
あの味を思い出しながら食べたんだよ・・・
でもさ・・・
何か違うんだよ・・・
あの時食べた、味噌ラーメンの味じゃないのよ・・・
思い出を美化してる訳じゃなくて、本当に味が違うの・・・
なんつーかさぁ・・・
味が薄いのよ・・・
すみれの味噌ラーメンってさ、もっと濃厚だったはずなのに、薄いの・・・
独特の胡麻油の香りもしない、まったく別のラーメンに思えたよ・・・
確か、ラーメン博物館のすみれには、本店の人が北海道から来て、厨房で作っていたんだよ!!!
言わば、職人の味だった訳よ!!!
でも、ららぽーとにあるすみれの味は、その味を、職人が作る味噌ラーメンを再現出来ていない気がした・・・
今、日本に本物の職人が減っている・・・・
このままじゃいかんぜよ!!!
って、ラーメンを食べながら思ったよ・・・
嗚呼・・・本物のすみれの味噌ラーメンが食べたい・・・・
北海道まで行っちゃう???
目的は、晩飯を食いにね・・・
目的のお店は・・・
SO・・・
『すみれ』と言うラーメン屋!!
昔、新横浜のラーメン博物館にあったんだけど、その味に、ぶっ飛んだ・・・
その店、味噌ラーメンが有名なんだけど、実は・・・
俺は味噌ラーメンが大嫌いだったんだよ・・・
でも、すみれの味噌ラーメンを食べた時・・・
『なんちゅ~美味さじゃ!!!』
って、思ったのね。
それから、ラーメン屋に行くと、だいたい味噌ラーメンを注文する様になったんだよ。
で、
久しぶりに、美味い味噌ラーメンが食べたくなったから行ってきたのよ・・・
しかも、ららぽーとにすみれが出店してるって言うじゃない!!!
これは行くしかない!!!
で、
注文したのが、これ・・・

はい。
味噌ラーメン!!
あの味を思い出しながら食べたんだよ・・・
でもさ・・・
何か違うんだよ・・・
あの時食べた、味噌ラーメンの味じゃないのよ・・・
思い出を美化してる訳じゃなくて、本当に味が違うの・・・
なんつーかさぁ・・・
味が薄いのよ・・・
すみれの味噌ラーメンってさ、もっと濃厚だったはずなのに、薄いの・・・
独特の胡麻油の香りもしない、まったく別のラーメンに思えたよ・・・
確か、ラーメン博物館のすみれには、本店の人が北海道から来て、厨房で作っていたんだよ!!!
言わば、職人の味だった訳よ!!!
でも、ららぽーとにあるすみれの味は、その味を、職人が作る味噌ラーメンを再現出来ていない気がした・・・
今、日本に本物の職人が減っている・・・・
このままじゃいかんぜよ!!!
って、ラーメンを食べながら思ったよ・・・
嗚呼・・・本物のすみれの味噌ラーメンが食べたい・・・・
北海道まで行っちゃう???