新酒！

２月21(水)～23(金)で帰省致しました～♪

雪が心配だったのですが、良いお天気

あっ！吉江商店の軒先に酒林(杉玉)が！

太刀山の新酒を搾りましたよ～ってお知らせです

近所の大工さんが、今年も腕を奮ってくださいました

去年のより大きい！

入り口にも告知が。

今のところ、店頭にある新酒は純米吟醸だけ。

(写り込んでる大吟醸は去年のやつ。)

大吟醸の新酒は１週間前に搾りました！

店頭に並ぶのはもう少し先になるかと。

純米酒は只今発酵中でございます。３月半ばには…って感じですm(_ _)m

帰省したからには是非とも新酒が飲みたい！

…てな訳で、飲ませていただきました～

…て、

何これ旨～～っっ！！

(*゜Q゜*)

いやいや、お世辞抜きで本当に美味しい！

新酒ならではのフレッシュさで、スッキリしていてキレもあって、香りが良い！

芯の通った力強い旨さの中にも、優しさが共存しているような…

(何だこの感覚的な感想は(爆))

まぁとにかく、

四の五の言わずに、とりあえず飲んでみて！って旨さです

しみじみ旨いです。

実は搾りたての大吟醸も飲ませてもらいましたムフッ

これはもう、間違いないやつです。

旨っ♪(//∇//)

大吟醸も、純米吟醸も、

どちらも良いお酒ですよ～♪(о´∀`о)

蔵にもお邪魔したので、また後程UP致しま～す