大豆を使って・・

 
ぼやけちゃいましたね～

サラダにのっているのは大豆。
それも超チビ。「すず丸」という納豆に使われているもので
北海道産。
たまねぎと一緒にマリネ。
すず丸はこの辺じゃ珍しくて、かつての上司に
分けた程。

あとは大量にモヤシがあるから「レバもやし」。
あとキッシュもね。

もやしはまだまだ冷蔵庫に。刻々と美味しさを失いつつある・・・
美味しくてあっという間に食べられる調理法があったら教えてくださーい！