麻布にある…
会員制の蕎麦屋で…
時々特別に
つゆを…
頂くことがあり…
例えば
はまぐりなぞ…
小鍋立てにします
はまぐりの出汁は…
うまみ成分で…
煌き
艶めき
ます
ばんねぎを足し…
貝の実と
その命の出汁を頂きます
冷たい視線です
そして寅ラベルの…
ロックです
〆は
同じお蕎麦屋で…
一緒に持たせてくれる…
揚玉を隠し味にした…
普通のチャーハン…
大盛りぐいします
立ち食いです
うまい…
チャーハン最高
呑みすぎで食べすぎ…
再び冷たい視線です