
客先に出入りしてるパン屋さんの取材があり、同僚がたくさんもらったので、おすそ分けいただきました。
客先とは、千葉北部にある学校。
だから、あんまり期待してなかったんです。
いびつだし。
昨日のだし。
なにより、メロンパンあんま好きじゃない。
じゃもらうなっつうのw
でも、甘いものがほしかったので受け取りました。
昼食後のコーヒータイムにパクリ。
mgmg
あれ?この食感、歯触り。
思ったよりサクサクしてるよ。
それに、コーティングしてるやつが、甘すぎずしつこすぎず、なんとも絶妙。
しかも、コーティングの量が多い。ふむ。
なおも食べ進むと、中のパンはしっとり。
あれ?昨日のやつだよねぇ。ぜんぜんパサパサしてないぞ。
それなのに、お口の中でフワッと溶けてく。
歯の裏にまったくくっつかない。
なんという新食感。
それにおぉ!なんかクリーム出てきた!
これも、甘すぎずかといってあっさりしすぎず。
ほのかな酸味も感じられて、なんともフルーティ。
ザク、しっとり、フワッ、ホワワン。
すごーい!おいしー!!
侮りがたし、市井のパン職人。
これは隠れた名品ですよ。
残念ながら詳細はお伝えできませんが、お土産にしたい逸品ですね。
また食べたーい!
後輩君、今度行ったらいっぱい買ってきて♪
ヽ(・∀・)ノヨロシク~