昨日の我が家…

あ～！予定よりも遅い帰宅になってしまった…

しかも、夜7時からは長男の習い事がある…

ということで、心の中ではヒョエー！

ピンチ！！！

【惣菜を買って帰る】という

選択肢もありましたが

冷蔵庫でそろそろ消費期限をむかえる

お肉や魚があるから

それらを使って何分で作れるか？

チャレンジしてみました！

ゲーム感覚でタイマーを

使って計測してみたよ✨✨✨

結果、3品作って12分！！！

これは、食材を切るところからスタートしてみたよ☆

作った『爆速でつくった』ごはんはこちら↓

〇　豚肉とキャベツの煮物（甘酒味噌味）

〇　キャベツとキュウリの浅漬け風（塩糀）

〇　キャベツとしらす干しのオムレツ（塩糀・甘酒）

キャベツばっかり(笑)

調理で使った調理器具の洗い物も

全て洗った状態での時間

いかに洗い物を少なくするか？

３品同時に調理するには、どんな手順を踏んだらよいのか？

まずは、イメトレしながらゲーム感覚で楽しくね☆

また、やってみようと思います。

実は、春から新しい学びをはじめて（家事全般を見直す）

生活環境もメンタルも仕事もこの２週間で整い始めてきて

それを実感しているところ。

生活環境を整え始めたら

自分も家族もいい循環が生まれているように感じる。

しかーし、まだまだ見つめ直さないとならないところがあ～る。

よーし、頑張ろう(^▽^)/

メディア出演

＊テレビ金沢　となりのテレ金ちゃん

2020年　11月11日（水曜日）

【ご当地自慢。いーじいーじぃ】の中能登町特集に出演。

ぶんぶんボウルのお2人と発酵食カレーを作りました。

テレビ金沢どぶろくの神社であらたな取り組み！発酵食特集

こんな感じの撮影でしたの記事↓

ぶんぶんボウルと発酵食カレー作り

＊北陸中日新聞　2022年2月13日朝刊

のと人記43回　に掲載していただきました。【発酵食愛　教える身に】

＊FMいしかわ【山本美鈴のHAPPY　SMILE】2022年4月16日放送

今までの私の半生を素敵に約3分にまとめてくださっています。

こちらから↓

VOL.329 発酵食うおちごはんアドバイザー原田亜希子

はらこの発酵食おうちごはん　HPはこちらから↓

はらこの発酵食おうちごはん発酵食・糀調味料で『身体想いのおうちごはん』料理苦手さん、ズボラさんにもぜひ使って欲しい。このサイトは、料理教室案内などをのせています。

harako-hacco-cooking.amebaownd.com

自宅教室やヤマト醤油味噌糀部料理教室の内容をより詳しく！

※自宅料理教室

※ヤマト醤油味噌　糀部料理教室

2024年2月17日（火曜日）15時〜16時半

簡単アクアパッツアといちごデザート✨✨✨

糀部 | 金沢・ヤマト醤油味噌ただいま募集中体験教室 2月 2日（土）手づくり玄米甘酒体験教室料理教室 2月 5日（火）発酵

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料理教室では、糀をた～くさん使います！

だけど、簡単・時短・美味しい！

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※発酵食パエリア教室

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『爆速で仕上げる』我が家の発酵ごはん