みなさん、すき焼きって家でやりますか?
牛や豚も美味しいのですが
鶏肉からもいいお出汁が出てオススメ💛
ところで、すき焼きに【麩】って入れますか?
私が小さい頃から慣れ親しんだすき焼きは
麩が具材として入っていたっけな。
金沢おでんに入っている
出汁をたっぷり吸った車麩も私は好き!
アツアツの麩をフーフーしながら
たまごをからませながら食べるのが大好きだったなぁ。
すき焼きを食べると
そんな昔の懐かしい記憶がよみがえります。
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