手のひらと同じ？赤ちゃんの頭と同じ？くらいの地元野菜『○○』

これな～んだ！？

答えは、カブ♪

ただのカブじゃないよ…。

大きなカブ♪

私の手のひらより大きい？

赤ちゃんの顔と同じくらい？？？

この立派なカブは

中能登町にある『能登やまびこ』さんの

立派なカブ✨

いつもありがとうございます♡

注文して、昨日採ってきたもの。

もしかしたら？スが入っているかも？って

言ってたけど、身もしっかりとした立派なカブ♡

日曜日の『かぶら寿し』教室で

このカブを使いますよ～！

直径12㎝くらいのものも！

日曜日は、1日講習のため

教室にあわせて午前中に『塩漬け』

漬物屋か！？って思うくらい

大量に仕込みました。

おかげさまで教室は、満席です( ；∀；)

ありがとうございます✨

日曜日に参加されるみなさ～ん！

楽しみにしていてくださいね♪

待ってるよ～🎉

【メディア出演】

＊テレビ金沢　となりのテレ金ちゃん

2020年　11月11日（水曜日）

【ご当地自慢。いーじいーじぃ】の中能登町特集に出演。

ぶんぶんボウルのお2人と発酵食カレーを作りました。

テレビ金沢どぶろくの神社であらたな取り組み！発酵食特集

こんな感じの撮影でしたの記事↓

ぶんぶんボウルと発酵食カレー作り

＊北陸中日新聞　2022年2月13日朝刊

のと人記43回　に掲載していただきました。【発酵食愛　教える身に】

＊FMいしかわ【山本美鈴のHAPPY　SMILE】2022年4月16日放送

今までの私の半生を素敵に約3分にまとめてくださっています。

こちらから↓

VOL.329 発酵食うおちごはんアドバイザー原田亜希子

今後の教室予定
※自宅料理教室

【12月の教室】かぶら寿し2days 12/20と25日　満席（キャンセル待ち受付中）
【1月の教室】
1/12（木）大切な人に食べさせたい　無化調おでん教室　4.000円　満席　キャンセル待ち受付中
かぶら寿し　２days　1/26と1/31日　満席　

※ヤマト醤油味噌　糀部料理教室

2023年2月18日（土曜日）15時〜16時半

【糀ジューシーハンバーグと副菜】

料理教室では、糀をた～くさん使います！

だけど、簡単・時短・美味しい！

糀や発酵調味料をお家で使いませんか？

【その他・リクエスト開催】

※発酵食パエリア教室

→お気軽にお問合せ・リクエストお待ちしています(^▽^)/