先日完熟バナナと牛乳で
バナナミルクを作ったら
美味しくて
今日は姉がくれた
マンゴーの缶詰があったので
ヨーグルトと牛乳いれて
マンゴーラッシーに。
これも美味しかった。
お昼はシーフードカレーを作る。
手羽元を茹でた汁を使って
そのゆで汁でホタテをサッと
茹でておき
スパイスは
クミンとコリアンダーとガラムマサラと
ケチャップとはちみつを入れて
市販のカレールーは2片だけに。
食べる間際に茹でたホタテをカレーに
混ぜて。
ちなみに玉ねぎとにんじん、にんにく
生姜、ジャガイモもいれました。
この手羽元のゆで汁。。
まだ残っているから
それを使って
ご飯を炊いて
茹でたお肉はほぐして
庭のバジルと混ぜて
チリソースをかけて
食べるのもいいかな。
