こんばんは(^-^)
ご覧いただきありがとうございます。
明日は水曜日ですが、お店はお休みですm(_ _)m
秋まで、 水、土と定めての営業ではなく、
ぜひおすすめしたいお菓子が作れそうなときに店前の看板に貼り紙＋SNSでご案内して営業する予定でおります。
別のお仕事とも両立しながら、なんとか夏にもお喜びいただけそうな何かを作れたら…
と考えておりますm(_ _)m
親せきが、千葉県の野菜無人販売所で安かったからと入手してきてくれた新鮮な青梅。
スーパーや八百屋さんに並ぶ青梅よりはバラつきがありますが、とりあえず少量ながら梅シロップ用に準備。
まだ梅雨入りはしていないみたいですが…
梅仕事をするには良い感じの、梅雨のような1日でしたね。
身内のための用事を済ませたあと、
梅島の小さなコーヒー自家焙煎店さんへ。
お1人で営業されている女性店主さんのお店ですが、
すごく本格的、専門的な知識豊富な方で、
店内でも飲めるコーヒーもおいしかった！
豆も購入しましたが、選ぶ際もお客さんの好みに合わせて丁寧に説明してくださいます。
レジ前で売られていた焼菓子は別のお店のお菓子ですが、そちらもなんと気になりながらまだ行けてなかったお店！
このパイナップルのパウンドケーキもとてもおいしい！！
お店をやってない間も、ちゃんと勉強しておかないとですね…