こんばんは(^-^)

 

明日3月23日(土)も、9時から営業致します!

 

 

 
明日から春休みになりますので、どうなるか、読めず(子ども達は家にいますが夫は出張など)、
3月27日、30日はお休みの予定です(>_<)ゞ
 
 

 
4月3日(水)は営業致します、
6日は今のところ、お休みの予定です、
申し訳ございません(>_<)ゞ
 
明日営業しましたらしばらくお店を開けられないので、明日はたくさんお作りしたいのですが、お天気が…(T_T)
ど、どうか明日もよろしくお願い致します!
 
 
明日のお菓子は…
 

 
クッキークリームパフ ¥230

 

桜のクッキークリームパフ

桜あんと桜の葉、花の塩漬けで味付けした、

明日のみ販売の桜のシュークリームです。

 

 

 

 

桜のロールケーキ ¥310 くらい

しっとりスフレ生地で、桜あんと桜の葉で味つけしたクリームと桜あんを巻いた、

こちらも明日までの季節限定ロールケーキです。

 

 

 

↑20日にお付けしていた生クリームは今回はございませんが、美味しいのでオススメです(^-^)

 

 

この他…

 

 
抹茶と桜のフィナンシェ ¥170
桜の花の塩漬け入りの、抹茶味のフィナンシェです。
 
プレーンシフォンケーキ ¥150
 
抹茶シフォンケーキ ¥200
 
 
 
エクアドル産バナナのマフィン ¥230くらい


などを予定しております。



しかし、桜まだまだ咲いていませんね(´`:)

桜のお菓子をお作りすると思い出すのが…



昔のらら島があった足立区中川や大谷田辺りの、葛西用水沿いの桜並木。


東和親水公園という公園の近くで営業しておりました。
この桜の開花に合わせて桜のお菓子をお作りしていたのでした。
桜の満開は小学校の春休みと被ってしまった…

なんで昔は営業できていたのか考えてみたら、
当時は子ども達、保育園だったからですね。
保育園には春休みはないですからね。

保育園、よかったなあ…(´ー`)