ブラジル、好キ〜? | 三龍建築士

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BOX・ドラマ・映画・・・ときどき読書(笑)の日々に変更~

だいぶシャバにも慣れてきて、快気祝いをしてもらうことになった。

いつもの肉好きメンバーで、横浜中華街へ。

3連休の中日で、大混雑。
肉まんや月餅を買うものの、肝心のディナーは中華料理ではない(笑)

うちらが中華街に来たら、行くのはココ



ブラジリアンバーベキュー
「トラベソグリル」


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ブラジル料理、シェラスコが食べられる。
中華街のど真ん中にあるけどね(笑)

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もう、嫌っちゅうほど肉、肉、肉

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けっこう有名人来てるね。

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サッカーの試合があった時は、サッカー好きで大騒ぎ。
もしかしたら、選手が来ることもあるのかも。

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メニューはシェラスコの他、ブラジル料理のブッフェ。

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デザートにはソフトクリームもある。

手始めは、必ずシェラスコソーセージ。
左は手羽先?かな。

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味付けはシンプルに塩のみ。
あとは好みのソースをつけて味わう。

ビーフを中心に部位別に串に刺して次々に登場。ナイフでこそげてとりわける。
10種類くらい?あるので途中から、お肉には手が出なくなる。多すぎ〜
美味しいんだけどね、もっと食べた〜い。

文字通りお腹が破けるといけないので、ギブアップ‼️

…でもシナモン焼きパイナップルは、やっぱり食べる〜(笑)

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きれいに取れること‼️

ココのいいところはソフトクリームがあるトコロ。お肉でヒートアップしたお腹を癒してくれる感じ。

別バラまですっかりいっぱいにして、ごちそうさま。

お土産は?

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いつもは華正楼なんだけど、今回は江戸清にしてみた。
翌日、ちゃんと蒸し器で蒸らし、夕飯に食べたら割とあっさりで好みのあじ。
でもボリュームはたっぷり。

ブタまんはもちろん、珍しいフカヒレまんも中身がぎっしりですっかり気に入った。
次からはこっちをうちのスタンダードにしようっと。