はるばる大阪から友達が上京してきた
今日は女子会。
新宿のロシア料理店で集合。
長蛇の列を尻目に、予約のワタシらは店内へ
ここはいつも大人気で、列を眺めてはいつか来よう
と、みんなで話していたお店。
期待でわくわく、さっそく限定20食のボルシチランチを
注文した
最初はかぶのはいったボルシチ。
今まで食べたボルシチって何だったの
お肉もかぶもとろけて、スープもあっさりに見えてコクがある。
「私、ボルシチってコンソメに玉ねぎやニンジン入れて
作ってたよ、ずいぶん違うね」と、友達U
それはポトフだって(爆)
微妙な沈黙の後、次はセットのメイン、ロールキャベツ
これがまた、バカうま
中のミンチにはまたキャベツ?が埋め込んであって
やわらかく、この黄色いソースがすばらしい。
トマト味?に生クリームかなぁ・・・
残さずライ麦パンでおそうじおそうじ
食後はロシアンティー。
ラズベリー、さくらんぼ、薔薇のジャムが添えられ
味見後、薔薇を選んでお茶に入れた。
中で花びらがひろがってビックリ。
ほのかな薔薇の香りに包まれ、大満足で大満腹
さて、腹ごなしにはどこへいこうか