忙しくて旅行も行けなかったので、ここでタイ旅行でも
・・・行けるわけでもなく
今夜はタイグリーンカレーに
色々揃えるのは面倒なので、基本は無印良品の
料理セット・・・とほほ
左ね。
カレーのペーストもナンプラーも必要な分しか入ってない
から、無駄がなくていい。
鶏肉・シメジ・パプリカ・たけのこなんかを用意して30分
くらいで出来ちゃう。
右はヤムウンセンていう春雨サラダセット。
こっちはタレと春雨、香草が入ってる。どこで買ったか
忘れた。
ひき肉・エビ・きくらげを用意。こっちの方が面倒だったかな、
今日は。
んで、出来栄えは
ま、気はココロだから。パプリカ入れすぎでグリーンじゃ
なくなったし
でも、味は間違いないのでうれしい。
てか、マジ辛い・・・カライ・・・ガラーイ
けどやめられな~い。ゆうべ胃が痛かったのにまた
こんなもの食べてしまった。あわてて牛乳
当分懲りても、しばらくするとまた食べちゃうんだよね。
この存在の耐えられない辛さ。
サラダはビミョー
具材を入れすぎて、味が薄くなった。たまたまあった
タイのチリソース(フシギに甘辛い)をジャブジャブいれて
なんとかセーフのシロモノ うっひゃあ
こっちはまたお店に行って食べようっと。
タイのビーチを夢見ながら・・ごちそうさまでした