かぼちゃ始めました

かぼちゃあんぱん。

かぼちゃをオーブンで
じっくり火を入れ
せっせっと裏ごしして
最後に
少々の甘みを加え
炊きます。

産地や時期によっても
水分やホクホク感は変わってきますが
手作りならでは味になっております。

いまだけ！
秋の醍醐味☆



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