レンジで簡単ジャム作りを
ゴールデンキウイで作ってみました
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キウイがかなり傷んでたので
テレビで見たのを思い出してさっそくジャムに
砂糖を少なめにしたので
トロリとはしてないけど
ヨーグルト用なのでちょうどいいです
レンジで温めたときは変なニオイがして焦りました
冷めたらニオイが消えてキウイの香りが
ホッ
なんとか成功しました～
味もキウイそのもので美味か～
でも
キウイは熱を加えると
ビタミンが壊れてしまうらしい
でも腐って捨てるより
美味しく食べられた方が全然いいですよね
今回は砂糖を少なめにしたので日持ちはしませんが、
また熟れすぎた果物があったらジャムにしようかな
