おはようございます
今日のパートは、不安すぎるメンバーです…
いつメンがいい😂
子供が、いつも遊ぶ仲良しメンバーのこと
「いつメン」て言ってるんですが
現代の普通ですか？w
ほんといつメン重要w
この季節、ベテランさんは時間調整で勤務減りがち。
逸材さんも、珍しくお休みが多い。
陽子さんも土日出る分、以外と平日会うのは少ないのです。
店長と、この3人がいないとヤバい😇
今日はキッチンのオープン準備出来る
ベテランさんも逸材さんもおらず、
バイト君、平日のオープン初出陣！
土日たまーに、店長不在時はやってますが
大丈夫なんかね…
本人が1番不安かもしれんけどw
バイト君、ニコ君、おばちゃん、小柄さん、私
で本日は営業です…
バイト君以外、キッチン準備は誰も知らない
もし何かしら食材が無くなっても
誰もわからない…
レジやハンディ関連は、小柄さんが強いから
そこは安心できますが(〃´o｀)ﾌｩ…
バイト君と私とおばちゃんで
キッチン…
上手く回る気がしない…
何回言っても、料理のタイミング揃えようとしないからね！！
みんな己の道をいく…
いい加減、言うの飽きてきました
昨日もちょっといつもと違うキッチン組み合わせ。
私がキッチン締めなので入りたかったですが
なんだかんだとキッチンやりたい人ばかりで譲りました。
ホールから見てたら、中々に問題アリで
はぁぁ…
サボってる人はいない。
あくまでもみんな自分のポジションはちゃんと仕事してるんですが…
永遠に同じ課題ですわ_(:3 ｣∠)_
逸材さんいないと
圧倒的リーダー不在状態💧
終わってから、出張帰りの店長に聞かれたので
正直ダメ営業っぷりも色々報告したら
「やっぱり？！
」
」ポジション指定すんの忘れたんだよ
マズかったな…
と。
と。店長と認識は同じぽい。
あと、いつメンがいないと
余計に感じるのが
いつメンの責任感の強さ。
なんかあっても、知らんわからんで通すのではなく
動こうとしてくれるので
いつメンとそれ以外のメンバーでは
責任感が全然違うと感じます。
メンバーは揃ってても
店長が「任せられない」と、やらせないのは
この責任感の違いなのかも。
いつメンがいない日が多い最近
ひしひしと感じております！！
で、なんだかんだと人数揃ってるはずが
蓋開けたらオープンが出来ない、締めが出来ないメンバーだった、という事象が多々発生しており
締めの需要ありまくりの、らっぷです。
今日も頑張って締めてきますわ…