こんにちは
B店にて社員がいなくなって早1ヶ月。
クローズ作業修行中のらっぷです。
と言っても、なかなかやる機会が無い
B店は基本アイドルタイム以降〜閉店まで
2人で営業しています。
店長がいれば店長がキッチン
あともう1人はホールです。
店長の休みの日のみ、
かわりにキッチン締め作業をやるわけですが
私、逸材さん、新人さんの主に3人が任されることになり、たまにの1ポジションなので
別に取り合ってはないけど
たまにしか回ってこないわけですw
で、2回しかやれてないのに
２月は自分がやらないと行けない日が何回かある。
やばい
しかも、いきなり最後1人で帰らないといけない日がある。
シフトの正確さは定かではないですが、
震える🫨
今までは閉店後、店長が見に来ていましたが
先日ついに、逸材さんが締めの日
完全にお任せで店長は来ませんでした。
休みだから当たり前だけど！
あの逸材さんでも結構プレッシャーのようです。
私、そもそも出来るかも怪しいし、1人で時間までに終わるか無理だろシフト…
電気消すのとかもわからない…💦
不安をかかえてましたら、先日
店長がいる日に途中までキッチンクローズ作業をやることになりました（練習）
が、アイドルタイムなのに珍しくお客様が多い💦
お料理作るだけで、手いっぱい
揚げ物まで手が回らないので
店長が揚げてくれてました…
逸材さんなら1人で問題なく
こなされる気がします…
すっかり、逸材さんはキッチンメイン
私はホールメインで任されているので
たまにキッチンに入れられても
上手く早く動いたり作ったりが、難しいです。
（いつまで言うとんねん！ですみせんが😂）
なーーんか、店長はやたら私のことを過信しているのか？
出来るよね？なテイなんですが
キッチンてホールと違って「実践」の積み重ねが
ものを言いませんか？？(´･ω･`)
ホールはA店でもやってるし、そもそものポテンシャルで何とかなる。
（自分でいうやつw）
まぁ以前はホール希望！！と散々言ってたのもあってか、店長から「やっぱりキッチン嫌かな…？？」と確認されました。
ちょうど久々のキッチンが遅くてクビになった日だったかな？
嫌だと思われたみたいなんですが
そうじゃない。
実力が伴ってないから
いっぱいいっぱいなんです
（焦ってるし険しい顔w
店長気づいてるのか知らんけど
スープ場のポジションに入れられたのは
2ヶ月前です( °▽°)/ｵｲｯ
2ヶ月ぶりにやって上手く出来る人いる？？
やってもないことフォロー出来る人いる？
（´･ω･`）
私無理。
その練習してる時も、季節限定メニューがオーダー入ったんですが、作ったことない😂
まだギリギリ逸材さんがいたので
お助けください〜〜
と呼びました😇
と呼びました😇毎度毎度こんな調子なので
不安しかない！！
だけどもだけど、キッチンは新人さんがメインで修行中…
もはや新人さんの方が私がやってる回数より多いです！
この新人さん
（陽子さんとします。すごく明るい方なので！）
最初は平日のみで絶対取る必要なかったやん！て方でしたが、家庭の都合で即事情が変わりました。
今や、どこかで社員になって稼がなければなりません。
B店には入ってまだ2ヶ月？
怒涛の展開でしたが、無茶振りで今の私たちと同じことを叩き込まれていますw
まぁ社員になるなら、それくらいしないといけませんが…
でも絶対、B店の社員オススメしない
他で探した方がいいよ…
安月給、休み少ない、ハード、土日祝出勤
残業代出ない
色々劣悪な条件で、前の社員さん辞めたのに
ママがやることじゃないと思う
でも、私と逸材さんは何の了承も無く
店舗責任者にまつりあげられようとしていて
絶対社員入れてほしい！！💦て状況です。
条件は別として、陽子さんが社員になってくれたら、すごく良いと思う！！
（めちゃくちゃ明るく真面目です仕事も早い）
しかし、陽子さんと同時期に
社員希望の社長の知り合いが採用されています。
今すぐには社員は出来ないから
様子見で…てことで今はたまにしか入ってない
これまた新人さん（天然さんとする）
もう子育て終わったママさんということで
社員希望ですが
どうも仕事っぷりが🆗の出る感じでは無いらしい…
１つしかない社員枠。
そもそも社員いると人件費オーバーなのだが。
入れるにしても、陽子さんか天然さんか
候補が2人もいる状態。
昨日初耳だったんですが
店長は
逸材さんか、らっぷさんが社員になってくれたら嬉しい
と逸材さんに言ってたそう。
ないないないない
ただのパートなのに、
マジで過信されてませんか？！？！
逸材さんが社員は納得すぎる💕
けど、同じくらいの子持ちのママです。
絶対今じゃない(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ
こんだけ過信されるって
仕事頑張ってるってことなんだろから
ありがたいけど、怯えます
ただの昼短時間パート、どこいったんやぁぁぁ
果たして、誰が社員になるのか
それとも、全員いなくなるのか？！（草
B店のドラマはまだまだ続く…